Andhrímnir, en vieux norrois signifiant ‘celui qui est exposé à la suie’, est le cuisinier du Valhalla. Selon Snorri, dans le Gylfaginning (chapitre 38) et le Grímnismál 18, il est chargé de cuisiner le sanglier Sæhrímnir dans le chaudron Eldhrímnir. Par ailleurs, le nom Andhrímnir apparaît également dans la þulur des aigles.
Simek, Rudolph. « A Dictionary of Northern Mythology ». Cambridge, D. S. Brewer, 1993, page 15.
Ǫrn, gallópnir
ok andhrímnir,
hræsvelgr . . . .
ok hreggskornir,
egðir, kinnarr,
ari, blindviðnir,
arnkell, gemlir
ok ákvíla.
Les noms des aigles :
Ǫrn, Gallópnir
et Andhrímnir,
Hræsvelgr…
et Hreggskornir,
Egðir, Kinnarr,
Ari, Blindviðnir,
Arnkell, Gemlir
et Ákvíla.
Ǫrn: « Aigle »
Gallópnir: « Celui qui chante ouvertement » ou « Le son ouvert ».
Andhrímnir: Dans la mythologie nordique, Andhrímnir est le cuisinier des dieux, connu pour préparer le sanglier Sæhrímnir dans la halle de Valhalla.
Hræsvelgr: « Dévoreur de cadavres », un géant mythique en forme d’aigle à l’origine du vent.
Hreggskornir: « Taillé par la tempête » ou « Éclats de tempête ».
Egðir: « Tranchant » ou « Affilé ».
Kinnarr: « Joueux » ou « Celui à la joue proéminente ».
Ari: « Aigle »
Blindviðnir: « le témoin aveugle » ou « l’aveugle de la forêt »
Arnkell: « Casque d’aigle » ou « Chaudron d’aigle ».
Gemlir: « Le Vieux » ou « L’Ancien ».
Ákvíla: Potentiellement une forme de « aigle » également, similaire à « aquila » en latin.
- À propos de la demeure des Einherjar et d’Odin.
Alors Gangleri dit : « Tu dis que tous les hommes tombés au combat depuis le début du monde sont maintenant chez Odin dans le Valhalla. Qu’a-t-il à leur offrir pour la nourriture ? Je pensais qu’il devait y avoir une très grande foule là-bas. »
Hárr répond : « C’est vrai ce que tu dis, il y a une grande foule là-bas. Mais elle sera encore plus nombreuse, et pourtant elle semblera insuffisante lorsque le loup viendra. Mais peu importe le nombre de personnes dans le Valhalla, la viande du sanglier appelé Sæhrímnir sera toujours suffisante. Il est bouilli chaque jour et reste entier le soir. Cette question que tu poses maintenant, il me semble que peu sont assez sages pour y répondre avec vérité. Andhrímnir est le nom du cuisinier, et Eldhrímnir celui de la marmite. Voici ce qui est dit :
Andhrímnir
fait bouillir dans Eldhrímni
Sæhrímnir,
la meilleure des viandes,
mais peu savent
avec quoi les Einherjar se nourrissent. »
Alors Gangleri dit : « Odin a-t-il le même régime que les Einherjar ? »
Hárr dit : « La nourriture qui est sur sa table, il la donne à ses deux loups qu’il possède, appelés Geri et Freki. Mais il n’a pas besoin de nourriture : le vin est à la fois sa boisson et sa nourriture. Comme il est dit ici : » (…)
Le personnage d’Andhrímnir, mentionné dans le poème Grímnismál, est souvent mal compris. On y lit : ‘Andhrímnir fait cuire le sanglier Sæhrímnir dans le chaudron Eldhrímnir, c’est le meilleur porc, mais peu savent de quoi se nourrissent les einherjar.’ Cette strophe a conduit à l’idée que Valhalla possédait un cuisinier réel, Andhrímnir, qui préparait un véritable sanglier, Sæhrímnir, dans un chaudron réel, Eldhrímnir, pour nourrir les einherjar. Pour expliquer comment Sæhrímnir pouvait être consommé jour après jour, on a supposé qu’il ressuscitait après chaque abattage, à la manière des boucs de Thor (voir l’Edda de Snorri). Cependant, cette interprétation est erronée. Le Grímnismál incorpore des vers d’une vieille chanson riche en imagerie symbolique. Elle utilise des métaphores, comme représenter la mort et le sommeil (Dáinn et Dvalinn) par des cerfs dans les branches d’Yggdrasil, ou le pont Bifrost par un poisson. De même, Andhrímnir, Eldhrímnir et Sæhrímnir sont des symboles. Le professeur N. M. Petersen, dans sa Mythologie, a expliqué que le suffixe -rimner renvoie à ‘hrím’, signifiant la fine transition de l’état liquide à solide. Les éléments ‘And-‘, ‘Eld-‘ et ‘Sä-‘ (ou ‘Sjö-‘) dans leurs noms suggèrent respectivement les éléments air, feu et eau, indiquant que la nourriture des einherjar est d’essence spirituelle et non matérielle, que seuls les éléments les plus fins, mais pas de matière terrestre, composent la nourriture des einherjar…
Laisser un commentaire